2017.11.30に閉店しました。 —— ■銀座４丁目　てんぷらみかく ■3/8(水)　ランチ ■塩　2,000円 気になっていたお店に、ようやく訪問。 六本木の人気天ぷらやさんの味覚が、銀座に進出。 場所は、歌舞伎座裏の、ただいまブレーク中のトリュフヌードルのお店、ル・コチアと同じビル。ビル前に行列ができているのなら、このトリュフヌードルの方なので、気にせず、エレベータで地下に降りましょう。

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地下に到着すると、カウンターたった５席の狭い店内に驚かされます。 ランチメニューは、特製天丼か、普通の天丼、塩天丼、味噌天丼が用意されています。 ちなみに、14時からは、てんぷら御膳も食べられるようです。この時間設定が不思議です。 今日頂いたのは、これまた、気になっていた、塩天丼。 海老に、茄子に、かぼちゃに、レンコンなど、かなりしっかりした天丼に、上からぱらぱらっと塩がかけれてます。 塩の場合、ごはんにタレがなくて、大丈夫なのかが心配でしたが、その心配は御無用でした。 どちらかと言えば、てんぷら定食のてんぷらに塩をかけて、ごはんといっしょに食べるのと変わらずに頂けます。タレよりも、むしろさっぱりしておいしいかもしれません。 半熟たまごを割って、とろりとまろやかに。 食後にアイスクリーム。 六本木からの銀座進出組と言えば、同じ並びのイマカツを思い出しますが、こちらもイマカツさん同様に繁盛してほしいですね。 日常ランチにしては、少し値がはりますが、期待通りにおいしかったと思います。★3.5で。